New Art Of Cooking (hc)
Es cierto que 'comemos con los ojos'.
Este hermoso e inteligente libro proporciona un fantástico conjunto de herramientas directamente del mundo del diseño de alimentos profesional, y promete cambiar la forma en que cocinas para siempre.
Las recetas de El nuevo arte de la cocina incluyen todos los pequeños detalles de preparación, cocción y servicio que marcan la diferencia en el resultado final: sin intentarlo, obtendrás consejos que se pueden aplicar al resto de tu repertorio.
IDIOMA ORIGINAL
It's true that 'we eat with our eyes'.
This beautiful, clever book provides a fantastic toolkit straight from the world of professional food styling, and it promises to change the way you cook for ever.
The recipes in The New Art of Cooking include all the little preparation, cooking and serving details that make a difference to the end result: without even trying you'll pick up tips that can be applied to the rest of your repertoire.
| Autor | FRANKIE UNSWORTH |
|---|---|
| Editorial | BLOOMSBURY |
| Idioma | Inglés |
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