Portada GERALT DE RIVIA  LA SANGRE DE LOS ELFOS

Geralt de Rivia 3 La sangre de los elfos

Portada PLAIN NOTEBOOK LARGE SOFT COVER RED

Plain Notebook Large Soft Cover Red

Cocinero Frances

₡18,000
Disponibilidad: Inmediata
SKU
9788499927404

Hay que remontarse hasta el siglo XVII, un tiempo lejano pero crucial, para entender la historia de la cocina, pero sobre todo la de la cocina francesa. En una época donde se empieza a preferir el uso de la mantequilla y la cocción a fuego lento para poner en valor los aromas y los productos propios de la tierra, serán personajes como François Pierre de la Varenne quienes sentarán las bases de la gastronomí.

Más Información
Autor FRANCOIS PIERRE DE LA VARENNE
Editorial DEBATE
Idioma Español
Escribir Su propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, iniciar sesión o crear una cuenta